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自動售菜機、大數據營銷 “土氣”的農業照樣也能“潮”

也許再過不久,你家樓下會出現這樣一臺自動售貨機,它賣的是新鮮蔬菜、新鮮肉,點點屏幕上的貨單,你就可用現金、手機或銀行卡付款,然后上樓回家炒菜了。這樣的自動售菜機,年內有望出現在廈門的社區、便利店等處。

生鮮肉菜可以自動售賣

昨天,在廈門都市菜園公司展位,一臺自動售菜機吸引了不少眼球,售菜機外觀上與普通售貨機相似,“肚子”里的內容卻大不一樣——多是生鮮蔬菜。

“這是一代機,我們正在研制二代機。二代機將采取‘怪手’抓貨?!倍際脅嗽案弊芐矸獎檣?,這個自動售菜機由該公司自行設計,廈門島內第一批將布30個點。里面的生鮮菜,都是公司自己的生產基地出貨,生產、加工、物流、銷售一體化,從田間直接送到銷售終端。

“售菜機按溫度區分,有三層,放肉類的冷凍層,蔬菜類的保鮮層,其它深加工農產品等放常溫層?!斃矸獎?,自動售菜機的成本很低,每天的電費加機器損耗費用,30元左右?!耙強諾甑幕?,不僅要店租,請一個店員每天也要一兩百元?!?

這款自動售菜機還引入了大數據的理念。比如,每臺機每天各品種銷售了多少,慢慢地就形成了該臺機周邊區域的消費數據;還有,售菜機可采用會員卡的機制,每個會員偏愛什么菜也可形成數據,公司后臺可據此提供營養建議等,從而達到精準銷售的目的。

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